茶學堂室內萎凋 Posted on 15 7 月, 201821 3 月, 2021 by craig 15 7 月 https://siidca.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4254_low.mp4 溫度及濕度 在室內萎凋階段最難控制的就是發酵度的控制, 現今具規模的茶廠都引進溫濕度的控制系統. 進而將茶葉在室萎凋階段將茶的穩定度及發酵度控制在最佳狀態. craig 中場休息! 採茶時機
科技農業真是越來越進步了!
長知識了!